Sachbuch

Sachbücher vermitteln Wissen, ordnen Zusammenhänge und eröffnen neue Perspektiven auf die Welt. Sie verbinden fundierte Recherche mit verständlicher Darstellung und greifen Themen aus Gesellschaft, Wissenschaft, Geschichte, Kultur, Psychologie oder Umwelt auf. Ob persönliche Lebensgeschichten, aktuelle Debatten, populärwissenschaftliche Einführungen oder tiefgehende Analysen – Sachbücher helfen, komplexe Fragen zu verstehen und eigene Gedanken weiterzuentwickeln. Ideal für Leserinnen und Leser, die neugierig bleiben wollen und Literatur suchen, die informiert, inspiriert und zum Nachdenken anregt.

Ein Arzt auf hoher See – Einblicke in das Leben von Dr. Reinhard Friedl

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Cover von Ein Arzt für jede Welle von Reinhard Friedl und Shirley Michaela Seul

Einstieg in die maritime Medizin

Dr. Reinhard Friedl, mittlerweile leitender Arzt der gesamten „Mein Schiff“-Flotte, schildert in seinem Buch Ein Arzt für jede Welle seine langjährigen Erfahrungen als Schiffsarzt. Seit seinem ersten Einsatz im Frühling 2017 in Civitavecchia hat er zahlreiche Einsätze auf See absolviert. Vor Beginn seiner Tätigkeit musste er in einem maritimen Ausbildungszentrum einen Notfallkurs mit Zusatzausbildung absolvieren. Nach der Ankunft an Bord war er positiv überrascht von einem voll ausgestatteten Operationssaal und einer Intensivstation im Hospital. Im Wechsel mit dem Senior Doctor stand er rund um die Uhr im Dienst. In seiner Freizeit erkundet er Orte wie Santiago de Compostela, informiert über die Affen in Gibraltar oder genießt kulinarische Spezialitäten in Koh Samui.

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Ökorassismus: Eine schonungslose Analyse globaler Umweltungerechtigkeit

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Cover von Ökorassismus von Ciani-Sophia Hoeder

Was bedeutet „Ökorassismus“?

Gleich im ersten Abschnitt ihres Sachbuchs Ökorassismus gibt Ciani-Sophia Hoeder eine prägnante Antwort auf die Frage, was mit dem Begriff gemeint ist: die ungleiche Verteilung von Umweltbelastungen, die über Krankheit oder längeres Leben entscheiden können. Sie macht deutlich, dass Weiße – die Verursacher der Klimakrise – auf Kosten Schwarzer Menschen leben, und das mit System. Während beispielsweise im Kongo, einem rohstoffreichen Land, selbst Kinder unter unmenschlichen Bedingungen in Minen schuften, demonstrieren Weiße ihre Macht und nutzen die Not der armen Bevölkerung aus. Gleichzeitig präsentieren wir stolz Smartphone, Laptop und E-Auto. Bei uns wären solche Arbeiten trotz vorhandener Ressourcen aufgrund von Umweltauflagen und hohen Personalkosten gar nicht realisierbar.

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„Endlich 7 Tage Wochenende“ – Inspiration für ein erfülltes Leben im Ruhestand

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Cover von Endlich 7 Tage Wochenende von Stefan Wagner

Mut zur neuen Lebensphase

Stefan Wagner richtet sich mit seinem Sachbuch an all jene, die das Rentenalter erreicht haben. Er beschreibt die bisherigen Jahrzehnte als von einem ständigen „Ich muss“ geprägt und lädt dazu ein, diesen Lebensabschnitt künftig mit „Ich will“ zu gestalten. Mit 56 Jahren selbst noch nicht im Ruhestand, zeigt er sich voller Vorfreude und beneidet jene, die bereits ihre „letzten Lebensjahrzehnte zu den schönsten“ gemacht haben.

Zur Untermauerung seines Optimismus verweist Wagner auf Persönlichkeiten wie Internet-Milliardär Michael Greve, der das Altern als „heilbare Krankheit“ betrachtet, sowie Bryan Johnson, dessen Visionen einer verlängerten Lebensspanne von bis zu 150 Jahren bald Alltag werden könnten.

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Mein Leben am Strand – Stefan Maiwalds Hommage an Grado

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Eine autobiografische Reise durch Jahreszeiten, Tourismus und Persönliches

Cover von Mein Leben am Strand von Stefan Maiwald

Grado – Eine Insel mit Geschichte und Charakter

Stefan Maiwald lebt auf der 7.600 Einwohner zählenden Insel Grado, idyllisch gelegen zwischen Venedig und Triest in der Adria und über einen künstlich aufgeschütteten Autodamm erreichbar. Bereits 1954 zählte man dort zwei Millionen deutsche Urlauber – der Massentourismus hatte Einzug gehalten.

Während der „Alte Strand“ durch die Gezeiten stetig wächst, wird der Hauptstrand jährlich im November vom Hochwasser angegriffen. Um dem Sandverlust entgegenzuwirken, wird der fehlende Sand durch Abbaggerungen am Alten Strand ersetzt. Ein besonders eindrückliches Beispiel: Nach dem Hochwasser 2023 mussten 2.700 LKW-Ladungen Sand aufgebracht werden. Stolz sind die Gradeser außerdem auf die inzwischen 36-fache Auszeichnung mit der Blauen Flagge.

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Fettarm frittieren mit dem Airfryer – Rezeptideen mit Stolpersteinen

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Nathan Anthony zeigt, was mit Heißluft möglich ist – und wo es hakt

Cover von Fettarm frittieren mit dem Airfryer von Nathan Anthony

Ursprung und Funktionsweise der Heißluftfritteuse

Bereits 1989 genehmigte das US-Patentamt die Erfindung einer Heißluftfritteuse durch Ing. Chad Erickson. Erst 2010 entwickelte Philips das Gerät erstmals marktreif – seitdem boomt der sogenannte Airfryer und avanciert zur ernsthaften Konkurrenz für Grill, Backofen und klassische Öl-Fritteuse.

Nathan Anthony erklärt in seinem Buch Fettarm frittieren mit dem Airfryer zunächst die Funktionsweise und ergänzt dies mit einer Übersicht über Garzeiten und Temperaturen für Fisch, Gemüse, Fleisch und Tiefkühlprodukte.

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Ein Vermächtnis in Briefen: Die erschütternde Geschichte hinter «Spreche morgen Rolf»

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Cover von Spreche morgen Rolf von Christian Brückner

Ein Nachlass, der zur Mahnung wird

Das Buch «Spreche morgen Rolf» versammelt im Wesentlichen jene Briefe, deren Veröffentlichung Reinhard Frank testamentarisch seinem Nachlassverwalter Christian Brückner anvertraute. Brückner, Notar und Dozent der Universität Basel, später außerordentlicher Professor für Privatrecht, erhielt von Frank die Aufgabe, die an dessen Mutter Hilde Frank (geb. Feldberg) gerichteten Schreiben zu sichten und zugänglich zu machen. Ebenso sollte er die Berichte von Franks Schwester Anita veröffentlichen, die im jüdischen Krankenhaus Berlin entstanden und als nahezu einzigartig gelten.

Hilde Franks Schicksal zwischen Hoffnung und Verlust

Brückner setzt seine Darstellung im Jahr 1932 an – dem Jahr, in dem Hilde Frank zur Witwe wurde und in die großzügige Villa eines Universitätsdozenten zog, wie eines der zahlreichen Fotos im Buch zeigt. Der ersten Fluchtwelle jüdischer Bürger schloss sie sich nicht an; ihre Bemühungen um eine Emigration nach Palästina kamen zu spät.

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Kraftwerk: Wie eine Band die Zukunft erfand

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Cover von Wir sind die Roboter von Uwe Schütte

Eine Revolution, die niemand bemerkte

Als im November 1974 das Album „Autobahn“ der Düsseldorfer Band Kraftwerk erschien, blieb die Revolution der Popmusik in Deutschland zunächst mehr als ein Jahr unbemerkt. Die beiden Bandgründer Ralf Hütter und Florian Schneider sowie wechselnde Mitspieler machten Musik mit Maschinen: Sie ersetzten Gitarren und Drums durch technische Apparaturen, den Gesang durch künstliche Vocals und Computerstimmen – und erschufen ein popkulturelles Gesamtkunstwerk.

Innerhalb von sieben Jahren produzierten sie ein Konzeptalbum nach dem anderen und entwickelten einen Sound, der die Popmusik nachhaltig prägte. Ihr Stil inspirierte die Entstehung von Techno, House und Synthpop. Das liegt inzwischen fünfzig Jahre zurück, und Kraftwerk existiert weiterhin – auch wenn mittlerweile andere Bands die musikalische Führung übernommen haben.

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Karwendel in Bildern: Geschichte, Gipfel und Grenzerfahrungen

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Cover von Karwendel von Heinz Zak

Ein Blick zurück: Arbeit, Mühen und frühe Bergpioniere

Der Bildband Karwendel beginnt mit einem geschichtlichen Rückblick und zeigt unter anderem Holzfällertrupps bei ihrer gefährlichen Arbeit, die Holztrift, die beschwerliche Plackerei beim Abtransport schwerer Ölfässer beim Steinölbrennen mangels Seilbahn sowie Tätigkeiten im Erzbergbau. Der aus Scharnitz stammende Autor ergänzt diese Szenen mit Erklärungen und präsentiert zahlreiche Schwarz-Weiß-Fotografien vergangener Tage. Er berichtet von den rund siebzig bewirtschafteten Almen des zu den Ostalpen gehörenden Karwendels, das seine heutige Form seit der Hocheiszeit besitzt, und listet die mutigen Männer auf, die die Gipfel erstmals bestiegen haben.

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Ibiza & Formentera: Ein Reiseführer, der mehr verrät, als man erwartet

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Cover von DuMont direkt Reiseführer Ibiza, Formentera von Patrick Krause und Marcel Brunnthaler

Zwischen Buchten, Beachbars und Weltkulturerbe

Gleich zu Beginn ihres Buchs DuMont direkt Reiseführer Ibiza, Formentera weisen Marcel Brunnthaler und Patrick Krause darauf hin, dass auf Ibiza viel verpasst, wer weder die Wanderschuhe geschnürt noch Abstecher zu den sechsundfünfzig Buchten unternommen hat. Für Formentera-Urlauber hingegen sehen sie das Beste im entspannten Abhängen in den Beachbars. Zu Recht empfehlen sie, unbedingt die zum Weltkulturerbe gehörende Oberstadt von Ibiza mit ihrer grandiosen Festungsmauer zu besuchen — wobei ihr Rat zur Parkplatzsuche unbedingt beherzigt werden sollte.

Es folgen Ausführungen zum Hafen und seiner Umgebung, inklusive der legendären Discos: Das Pacha gilt für die Autoren als eine der besten Megadiscos der Welt, während die bei Drucklegung noch im Umbau befindliche UNVRS — einst KU — als die weltweit größte beschrieben wird. Doch weder Hï noch Amnesia sind ihr Geheimtipp, der an dieser Stelle selbstverständlich nicht verraten wird.

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Kuba verstehen, bevor man es bereist

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Ein Reiseführer, der mehr erzählt als nur Routen

Cover von Baedeker SMART Reiseführer Kuba von Martina Miethig

Ein Blick auf Geschichte, Gegenwart und Widersprüche

Der Baedeker SMART Reiseführer Kuba gliedert sich in fünf Regionen, die jeweils in Top 10 für einzigartige Sehenswürdigkeiten, unverzichtbare Highlights und weitere interessante Ziele unterteilt sind. Bevor es damit losgeht, vermittelt Martina Miethig grundlegende Informationen – unter anderem über die beiden Anführer der Revolution, Fidel Castro und Ernesto „Che“ Guevara, sowie deren Lebenswege.

Trotz des bis heute anhaltenden Wirtschaftsembargos zeigt sie die erzielten Erfolge auf, denn im Vergleich zu den Nachbarländern herrschten auf Kuba einst „vergleichsweise fast schon paradiesische Zustände“. Seit der Corona-Pandemie gehören diese jedoch der Vergangenheit an.

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